As origens do modelo macroeconômico espanhol remontam ao programa de modernização levado a cabo pela ditadura de Francisco Franco a partir do final dos anos 1950, que se fundamentava no desenvolvimento de um mercado de turismo de massa para o norte da Europa e na expansão da propriedade imobiliária. As contradições dos arranjos econômicos da Comunidade Europeia e da zona do euro complicaram esse modelo já frágil, com graves efeitos para a economia e para a sociedade espanholas.

The origins of Spain's current macroeconomic model lie in the modernization programme of the Franco dictatorship from the late 1950s, premised on the development of mass-market tourism from northern Europe and the radical expansion of private home-ownership. The contradictions of the European Community and the Eurozone have complicated an already fragile model, with severe negative effects for Spanish economy and society.

In Mexico, shrimp aquaculture has been mainly developed in the coastal areas of the Northwestern states where it competes with other human activities, mainly agriculture and animal husbandry, as well as with the related industries. These activities, as well as the urban settlements of the region, generate large quantities of pollutants among which, at least in certain areas, heavy metals have been detected as possible sources of concern. This paper synthetizes the information available to date on the levels of some metals present in the coastal areas of Northwestern Mexico where a high number of shrimp farms has been established, as well as on shrimp farm sediments and on cultured and wild- shrimp tissues. The effects of some metals are examined in terms of acute toxicity levels, sublethal effects, dam-ages at the histological, systemic and genetic levels determined for the most important species for Mexican shrimp aquaculture, Litopenaeus vannamei. Other actual or potential species of interest for the regional aquaculture have also been considered.

La camaronicultura mexicana se ha desarrollado principalmente en la franja costera de los estados del noroeste del país, donde compite con otras actividades humanas, principalmente con la agricultura y la ganadería, además de las industrias relacionadas. Éstas, junto con los asentamientos urbanos, generan cantidades importantes de contaminantes entre los cuales, por lo menos en algunas áreas, los metales pesados se han señalado como posibles fuentes de preocupación. En este trabajo se presenta una síntesis de la información disponible a la fecha sobre los niveles de algunos metales que se han registrado en algunas áreas de la franja costera, del noroeste de México, en las cuales se encuentran concentradas la mayor parte de las granjas camaronícolas del país, además de la generada sobre el contenido de metales en los sedimentos de las mismas granjas y de los camarones tanto cultivados como silvestres. Se examinan y resumen además los efectos de estos metales, en especial los de toxicidad aguda, efectos subletales, daños a nivel histológico, sistémico y genético para la especie de mayor interés para la camaronicultura Mexicana, Litopenaeus vannamei, y para otras de interés actual o potencial para su cultivo en la región.

Juveniles of the white shrimp Litopenaeus vannamei were exposed during 25 days to the Cu2+ concentration commonly used in Mexican shrimp farms, at salinities of 1, 5, and 10 psu, in order to observe possible histological alterations to the antennal glands, midgut, gills and hepatopancreas. Survival was 100% in controls and treatments, and no histopathologies were observed in gills, midgut and antennal glands. Sloughing of epithelial cells (< 75%), infiltration of hemocytes (< 75%) and reduction in R and B cells (100%) were observed after 10 days in the hepatopancreas of shrimps exposed to Cu2+ at the lowest salinity and, to a lower degree, at salinities of 5 and 10 psu. This should be taken into consideration to establish criteria of acceptable water quality for inland aquaculture, because the interaction metal-salinity may induce adverse shrimp responses.

Juveniles del camarón blanco Litopenaeus vannamei fueron expuestos durante 25 días a salinidades de 1, 5, y 10 ups y a la concentración de Cu2+ que se usa comúnmente en las granjas camaronícolas de México, con el propósito de observar posibles alteraciones histológicas en la glándula antenal, intestino medio, branquias y hepatopáncreas. La supervivencia fue de 100% en controles y tratamientos y no se observaron histopatologías en branquias, intestino y glándula antenal. Después de 10 días de exposición al Cu2+ a la salinidad más baja, se observaron en el hepatopáncreas desprendimiento de las células epiteliales (< 75%), infiltración de hemocitos (< 75%), y una reducción de las células R y B (100%). Las mismas alteraciones se presentaron, aunque en menor grado, a las salinidades de 5 y 10 ups. Estos efectos deberían ser considerados para establecer criterios de calidad de agua para el cultivo de camarón en agua continentales, debido a que la interacción metal-salinidad puede inducir respuestas adversas en los camarones.

The potential of Anadara tuberculosa for bioremediation of shrimp farm effluents was evaluated in five field experiments performed in a semi-intensive shrimp farm in Sonora (NW Mexico), and yielded mean filtration, clearance and biodeposition rates of 33.10 mg/h/g, 0.41 L/h/g and 31.19 mg/h/g, respectively. This study demonstrates that A. tuberculosa adults can remove the particulate matter of a semi-intensive shrimp farms effluents.

Se realizaron cinco experimentos en una granja de cultivo semi-intensivo de camarón ubicada en Sonora (Noroeste de México) con el fin de verificar in situ el potencial de Anadara tuberculosa para la biorremediación de los efluentes de granjas camaroneras. Se obtuvieron tasas medias de filtración y de clarificación de 33.10 mg/h/g y 0.41 L/h/g y la de biodepositación fue 31.19 mg/h/g. Este estudio demuestra que individuos adultos de A. tuberculosa pueden remover la materia particulada de los efluentes de las granjas camaroneras semi-intensivas.

ABSTRACT Litopenaeus vannamei is the most important shrimp species in the traditional fishery of the coastal lagoons of the State of Sinaloa (NW Mexico), and most of the landings are consumed locally. Since these lagoons receive important volumes of agricultural, industrial and urban effluents, consumption of this shrimp could pose risks to human health. The mean content of Cd, Cu, Pb and Zn determined in the hepatopancreas of shrimp from commercial landings from six lagoons of Sinaloa were higher than those of the muscle. There was a weak correlation between the Zn content of the two tissues (P≤0.05) and the correlations were not significant for Cd, Cu and Pb (P>0.1). The concentrations found in the shrimp muscle were comparable or lower than those determined in commercial landings of different crustaceans from other geographic areas. According to our results the consumption of local shrimp poses no risks to human health.

RESUMEN El camarón Litopenaeus vannamei es la especial más importante en la pesquería tradicional de las lagunas costeras del estado de Sinaloa (NW de México), y la mayoría de sus capturas son consumidas localmente. Estas lagunas reciben grandes volúmenes de efluentes agrícolas, industriales y urbanos, por lo cual el consumo del camarón podría representar un riesgo para la salud humana. El contenido medio de Cd, Cu, Pb y Zn en el hepatopáncreas de las capturas comerciales en seis lagunas de Sinaloa fue mayor que su respectivo valor en el músculo; no se observó una correlación entre el contenido de Cd, Cu y Pb de los dos tejidos (P>0,1); en el caso de Zn la correlación resultó significativa con un bajo nivel de probabilidad (P≤0,05). La concentración en el músculo del camarón fue similar o menor que la determinada en capturas comerciales de otros crustáceos en otras regiones. Con base en estos resultados, el consumo de los camarones locales no constituye un riesgo para la salud humana.